Per non farci mancare niente ecco che oggi abbiamo ipotizzato cosa cucinare per questa santa pasqua.
Tranquilli, non ci sarà agnello o capretto, anche se io li adoro ... ma quest'anno va così.
Partiamo domani con una grigliata di SALAMINE, COSTINE E ALETTE DI POLLO PICCANTI, si festeggia il compleanno del mio pargolo quindi non potrà mancare una bella TORTA DI NOCI CON GANACHE AL CIOCCOLATO FONDENTE.
Poi domenica, che danno pioggia, sarà il turno di un bel POLLO AL FORNO con ripieno ai fegatini e, ovviamente, patate.
Per pasquetta invece un menù picnic, con UOVA RIPIENE AL TONO, TORTA SALATA CIPOLLE E TONNO, FRITTATA, e per dolce GELATO ALLO YOGURT E FRAGOLE FATTO IN CASA con guarnizione di FRAGOLE BANANE E PANNA.
Ovviamente cercherò di documentare il più possibile .... a presto.
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